おいしい!生地―スポンジ、パウンド、シフォン…焼きっぱなしで極上に 価格: 1,575円 レビュー評価:5.0 レビュー数:90 自宅で作るパウンドケーキは、まずくはないが、もさもさしている。そんな時に購入した本です。生地の混ぜ方などが非常に丁寧に説明してあり、しかも今まで本で読んだやり方とはまるで違いました。この本の通りに作ったパウンドケーキやチーズケーキの美味しいこと!レシピでは製菓用の小麦粉や発酵バターを使うようになっていましたが、普通の薄力粉、プライベートブランドの発酵バターで作っても十分美味しかったです。他の本のレシピもこの本の作り方で作ったところ、ふんわりととても美味しく出来ました。シフォンやフィナンシェ、クッキーはまだ作っていませんが、チャレンジしたいと思います |
スコア・ブック 相対性理論/シフォン主義+ハイファイ新書 価格: 3,045円 レビュー評価:5.0 レビュー数:2 そして丁寧です! 曲にGUITER・BASS・DRUMS・KEYBOARDのアドバイスが詳しくかかれていて良いと思いました。(曲によって使われている楽器は異なる) 例、 〔Ba.〕強めのピッキングでラインを浮き立たせる。等々 ベースはLow-B仕様の5弦ベースで採譜されています。4弦ベースでは問題ありませんが5弦ベースは対策が必要になります。 あと、やくしまるさんの「軽音まんが」のP6が………いやー、見間違いならいいんですが…どこかの音楽アニメで見たような…カスタネット叩いているんですよね……… まあ詳しくは |
まいにち食べたい“ごはんのような”シフォンケーキの本 価格: 1,260円 レビュー評価:4.5 レビュー数:12 もちもちだけどふわっふわ! 今までのガチガチカスカスな「あれ」は一体なんだったのか・・・ 確かに口の中で解けていくような軽い仕上がりがお好みの方は他の本をご覧になった方がいいかもしれません。 が、私にとっては人生最高のシフォンケーキが焼き上がりました!!買ってよかった!!! |
貝印 テフロンセレクト加工 シフォンケーキ型 18cm DL0238 価格: 2,625円 レビュー評価: レビュー数: ●18cmのシフォンケーキが作れる金属焼き型 ●型の表面がフッ素樹脂加工なので、型離れがよく、敷き紙を必要としない シフォンケーキ用の焼型。 型から抜きやすく、こびりつきにくいテフロン加工。 ツーピース構造。底を取り外せるので生地を取り出しやすい。 サイズ(約):内径18cm(芯径 4.5cm)×深さ 9 cm(芯部の高さ12cm) 材質:鉄(フッ素樹脂加工) |
パール金属 アンテノア 紙製 シフォンケーキ 焼型 17cm (3枚入) D-3412 価格: 578円 レビュー評価: レビュー数: ●紙製なので敷紙を使わず、バターを塗らずに使えるお手軽焼型 ●焼き上がったケーキを型から外さず、そのままラッピングしてプレゼント |
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